Votre entrepôt a-t-il besoin d'un grand ménage de printemps ? 5 conseils pour optimiser votre espace
Nous sommes déjà à quelques semaines du mois de mars et commençons à profiter de belles journées printanières, maintenant que la tempête Doris a fait des ravages. C'est le moment idéal de l'année pour réévaluer l'organisation de votre entrepôt et vous assurer que vous tirez le meilleur parti de chaque pouce carré. Chez Ecotile Flooring, c'est justement notre priorité du moment : nous devons faire de la place pour notre quatrième machine, prévue pour juin, et il ne nous restera plus beaucoup d'espace de stockage ! Même si vous n'êtes pas confronté à ce défi particulier, prendre de l'avance sur le grand ménage de printemps de votre entrepôt reste une excellente idée, car cela vous permet de gagner plus d'argent. Pourquoi ? Parce qu'un entrepôt bien organisé et efficace est un entrepôt plus rentable. Suivez ces conseils pour commencer dès aujourd'hui le grand ménage de printemps de votre entrepôt :
1. Élaborez un plan d'organisation simple et respectez-le
La première chose à faire est d’analyser votre flux de travail. Une étude des temps et des mouvements peut s’avérer très utile à cet égard pour déterminer si du temps et de l’énergie sont gaspillés en raison de trajets trop longs entre des produits souvent vendus ensemble. Assurez-vous que tous les employés connaissent votre plan afin qu’ils puissent maintenir l’organisation au cours de leur travail. Lors d’un service chargé, la tentation est grande de prendre des raccourcis et de ne pas remettre les articles à leur place. Cela entraînera de la confusion et fera perdre du temps par la suite ; une fois votre plan mis en place, vérifiez-le chaque semaine pour vous assurer qu’il est toujours respecté.
2. Vos produits les plus populaires devraient être les plus faciles d'accès
Appliquez la règle des 80/20 : conservez les 20 % du stock commandés 80 % du temps dans une zone facilement accessible de l'entrepôt. Utilisez vos données de vente pour déterminer quels articles doivent bénéficier d'un emplacement privilégié dans l'entrepôt et lesquels peuvent être stockés hors de vue. Tous les trois mois, examinez quels articles sont restés sur les rayons pendant tout le trimestre. Avez-vous vraiment besoin de conserver un stock aussi important de ces articles ? Y a-t-il une demande pour ces produits ? Si l'espace de stockage est vraiment limité, organisez une vente flash tous les trois mois pour vous débarrasser des stocks à rotation lente et faire de la place pour des articles plus rentables – cela génère également une petite injection de trésorerie toujours bienvenue !
3. Empiler verticalement
L'empilage vertical est idéal pour l'organisation d'un entrepôt, car il permet de gagner de l'espace, d'exploiter toutes les parties de l'entrepôt et, globalement, d'obtenir un aspect plus ordonné. Ces dernières années, des avancées majeures ont été réalisées dans les types de rayonnages disponibles, ce qui signifie que tout cet espace auparavant inutilisé est désormais accessible. Il peut également s'avérer nécessaire d'investir dans un nouveau chariot élévateur, mais si vous pouvez stocker davantage de marchandises, vous pourrez réaliser des séries de production plus longues, ce qui vous permettra de réaliser des économies grâce à un gain d'efficacité et aux économies d'échelle ; l'investissement sera donc rapidement rentabilisé. L'installation d'une mezzanine constitue une autre option pour exploiter l'espace inutilisé, en particulier si certains de vos produits ne sont pas trop lourds. Chariots élévateurs Jungheinrich – Solutions de rayonnages Penwright
4. Prévoir suffisamment d'espace pour les entrées et les sorties de marchandises
Les erreurs surviennent lorsque l'on ne dispose pas de suffisamment d'espace pour travailler librement et vérifier son travail. La zone de chargement doit être suffisamment spacieuse pour permettre de vérifier les expéditions, de gérer les stocks et de décharger efficacement. On pourrait penser qu’il vaudrait mieux exploiter cet espace en y entassant davantage de marchandises, mais si vous calculez le coût des retours, celui des réexpéditions (c’est vous qui devrez payer les frais de port cette fois-ci s’il s’agit d’une erreur de votre part) et l’atteinte à votre réputation due aux désagréments causés aux clients, vous vous rendrez vite compte que c’est là la meilleure façon d’utiliser cet espace.
5. Les technologies d'entrepôt sont vos alliées
La mise en place d’un système de codes-barres peut sembler une tâche intimidante, surtout si vous gérez des milliers de références, mais à l’heure actuelle, c’est la seule façon sensée de gérer vos stocks. Le gain de temps réalisé lors des inventaires justifie à lui seul cet investissement, et les erreurs diminueront considérablement. N’oublions pas que l’Industrie 4.0 est en marche et que les entreprises qui n’investissent pas dans les technologies de pointe seront laissées pour compte.
Cet article a été publié le 10 mars 2017.
